Nuestras viñas se encuentran agrupadas en tres fincas muy diferenciadas, hecho que nos permite plantar la variedad que mejor se adapta a cada zona basándonos en las características geológicas de la tierra, la edafología del entorno, la situación, altura, orientación y el clima, pero también según lo que buscamos de cada variedad. Estas viñas se encuentran a Font Rubí, El Pla del Penedès y en Banyeres del Penedès. Cultivamos 7 variedades diferentes pero las diferencias de pie, clon, el lugar donde están plantadas y el tipo de viticultura, hacen que una misma variedad aporte diferentes características y sea muy diferente en Bañeras, El Pla o Font Rubí. Buscamos lo mejor de la tierra. Trasladar las características de cada zona a la uva. Jugar con los matices propios de cada Terroir. En definitiva, queremos expresar el territorio.